Καθαρά Δευτέρα στην Ελλάδα

Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί τη λήξη της αποκριάς και την έναρξη της νηστείας. Η αφετηρία της Σαρακοστής είναι για τη χώρα μας μια ιδιαίτερη μέρα και γιορτάζεται κατά κύριο λόγο με διάφορα σαρακοστιανά εδέσματα, με την παραδοσιακή λαγάνα, την ταραμοσαλάτα και τις ελιές. Την ημέρα αυτή συνηθίζονται οι εκδρομές σε κοντινούς προορισμούς, άλλωστε είναι μια γιορτή που ταιριάζει περισσότερο στην επαρχία με φόντο τη φύση και το πράσινο. Η χαρά όλων αλλά ιδιαίτερα των παιδιών είναι το πέταγμα του χαρταετού που θέλει ιδιαίτερη μαστοριά και ιδανικές καιρικές συνθήκες φυσικά. Κάποιες πληροφορίες ερμηνεύουν το πέταγμα του χαρταετού σαν την επιθυμία του ανθρώπου να διώξει μακριά το κακό. Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι από τον χριστιανικό λαό και σημαίνει πνευματική και σωματική "κάθαρση". Επίσης μια άλλη εκδοχή είναι πως ονομάστηκε έτσι επειδή οι νοικοκυρές καθάριζαν τα σκεύη τους όλη μέρα από το φαγοπότι της αποκριάς. Μια χαρακτηριστική λέξη που χρησιμοποιούμε είναι τα Κούλουμα που είναι η καθαροδευτεριάτικη έξοδος και το πέταγμα του χαρταετού. Κατά τον Νικόλαο Πολίτη, πατέρα της ελληνικής λαογραφίας, τα κούλουμα προέρχονται από τη λατινική λέξη Culumus που σημαίνει αφθονία αλλά και το τέλος, δηλαδή το τέλος της αποκριάς. Ότι κι αν σημαίνει όμως η λέξη αυτή στις μέρες μας είναι ημέρα διασκέδασης, φαγητού και οικογενειακής συνύπαρξης. Μερικά από τα πιο διαδεδομένα εδέσματα της Καθαρής Δευτέρας. Θαλασσινά: γαρίδες, καραβίδες, αστακός, καβούρια, χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές. Οστρακοειδή: μύδια, στρείδια, κυδώνια, γυαλιστερές. Όσπρια: φασολάδα, μαυρομάτικα σαλάτα. Λαχανικά: κάθε λογής σαλάτες και τουρσί Λαγάνα Γλυκά: χαλβάς, γλυκά του κουταλιού και γλυκά του ταψιού Συμβουλή: Μερικά από τα παραπάνω εδέσματα είναι εξαιρετικά γευστικά όμως πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Για παράδειγμα τα θαλασσινά περιέχουν πολύ χοληστερόλη!

Έθιμα της Καθαρής Δευτέρας σε όλη την Ελλάδα Βόνιτσα, το έθιμο του "Αχυρένιου Γληγοράκη" Ο Γληγοράκης λέγεται ότι ήταν ψαράς και απαρνήθηκε τη θάλασσα ψάχνοντας τη μοίρα του στη στεριά. Οι σημερινοί ψαράδες της Βόνιτσας καταδικάζουν αυτήν του την πράξη και κάθε τέτοια μέρα τον τιμωρούν. Φτιάχνοντας λοιπόν έναν αχυρένιο ψαρά, τον δένουν σ' ένα γάιδαρο και τον γυρνούν σε όλο το χωριό. Όσο περνά η μέρα στήνουν μεγάλο γλέντι με τραγούδι και χορό και στη συνέχεια ρίχνουν τον καημένο τον Γληγοράκη σε μια βάρκα που φλέγεται στ' ανοιχτά. Ο "Βλάχικος Γάμος" της Θήβας Το έθιμο αυτό χρονολογείται από το 1830 και έχει να κάνει με τα προξενιά που γίνονταν τότε. Σήμερα πραγματοποιείται παραδοσιακά με το ξύρισμα του γαμπρού και το στόλισμα της νύφης η οποία στην πραγματικότητα είναι άνδρας! Παράλληλα όλοι οι παρευρισκόμενοι γιορτάζουν τα Κούλουμα με σατιρικά τραγούδια και πολύ χορό. Το έθιμο των Μουντζούρηδων στον Πολύσιτο της Βιστωνίδας. Εδώ η προετοιμασία ξεκινά από την προηγούμενη μέρα με την παρασκευή της παραδοσιακής Λαγάνας και το βράσιμο της φασολάδας από τις γυναίκες του χωριού, για να προσφέρουν στους επισκέπτες τους την επόμενη μέρα. Τους επισκέπτες τους περιμένει μια έκπληξη, αφού τους υποδέχονται δύο μεταμφιεσμένοι οι οποίοι προσπαθούν να τους μουντζουρώσουν με την καπνιά από το καζάνι που έβραζε η φασολάδα έτσι ώστε όλοι να γιορτάσουν την Καθαρή Δευτέρα μασκαρεμένοι! Το έθιμο του "Αγά" στα Μεστά της Χίου. Το έθιμο του Αγά έχει ρίζες από την Τουρκοκρατία και μέχρι σήμερα είναι το ίδιο διασκεδαστικό την ημέρα της Καθαρής Δευτέρας. Ο Αγάς εισβάλει στο χωριό με τη συνοδεία του και παίρνει θέση στην κεντρική πλατεία. Εκεί μαζεύεται ο κόσμος όπου "δικάζεται" για διάφορα παραπτώματα που του καταλογίζονται και πληρώνει το ανάλογο πρόστιμο! Από αυτή τη διαδικασία δε γλιτώνει κανείς από τους παρευρισκόμενους. Τα χρήματα που μαζεύονται από τα υποτιθέμενα πρόστιμα καταλήγουν στο ταμείο του Πολιτιστικού Συλλόγου του χωριού. Ένα πρωτότυπο έθιμο με πολύ χιούμορ και κοινωφελές έργο παράλληλα.

ΠΗΓΗ www.hotelsline.gr

ΑΝΤΖΥ ΚΑΡΕΖΗ – Λέι…Λέι…Λέι….

Η Άντζυ Καρέζη συνεχίζει να πρωτοτυπεί, παρουσιάζοντας ένα ολοκαίνουργιο Dance Hit με τίτλο «Λέι… Λέι… Λέι….» σε μουσική Fanourious και στίχους Γιώργου Οικονομάκη.


Το τραγούδι συνοδεύεται από ένα πρωτοπορειακό Video Clip που έχει σκηνοθετήσει ο Γιώργος Γκάβαλος.


H παραγωγή – ενορχήστρωση – ηχογράφηση έγινε από τον Γιάννη Φουστέρη στο Studio Emphasis


Καλή ακρόαση………

ΜΗΔΕΝΙΣΤΗΣ + ΕΛΕΝΗ ΦΟΥΡΕΙΡΑ "ΤΟ PARTY ΔΕΝ ΣΤΑΜΑΤΑ" New Hit Single!

ΜΗΔΕΝΙΣΤΗΣ + ΕΛΕΝΗ ΦΟΥΡΕΙΡΑ
"ΤΟ PARTY ΔΕΝ ΣΤΑΜΑΤΑ"


Ετοιμαστείτε για...το πιο sexy ντουέτο της χρονιάς!
Όλα όσα φαντασιώνεσαι για ένα party, βρίσκονται σε ένα τραγούδι!


1. Η Ελένη Φουρέιρα!
Με το “Reggaeton” να κυκλοφορεί διεθνώς και με ένα απίστευτο video clip, μετατράπηκε σε ένα από αυτά τα viral φαινόμενα, που την ανέβασαν στις λίστες με τα καλύτερα του YouTube!


2. Ο ράπερ με τη βασιλική φήμη. Μηδενιστής!
Με μια «Ζωγραφιά» με πάνω από 8.000.000 views στο YouTube!
Με στίχους που προκαλούν!
Ο καλλιτέχνης που ανέβασε το ραπ στη κορυφή των charts!
3. Μουσική Alex Leon, Pavlos Manolis
και παραγωγή Alex Leon. Μια υπογραφή που συνοδεύει τις επιτυχίες!
4. Στίχοι: Μηδενιστής, S- Key!


5. Η θερμοκρασία ανεβαίνει επικίνδυνα....


Και το αποτέλεσμα ένα τραγούδι που θα προκαλέσει σε
πολλούς… hangover διαρκείας....!!!


“To Party Δεν Σταματά”
Μηδενιστής + Ελένη Φουρέιρα !

15 «γελοίες» ερωτήσεις που σου κάνουν καθημερινά!

Η καθημερινότητα είναι γεμάτη από ερωταποκρίσεις όλων των ειδών,
απολύτως απαραίτητες για να επικοινωνήσουμε αλλά και για να
συνεννοηθούμε με τους γύρω μας. Σωστά μέχρι εδώ! Άλλωστε μιλάμε για να…
καταλαβαινόμαστε. Τι γίνεται, όμως, με τις ερωτήσεις που μας κάνουν (ή
κάνουμε) καθημερινά, χωρίς λόγο; Για ποιο σκοπό διατυπώνονται, αν όχι
για να προκαλέσουν γέλιο και να μπουν στη λίστα με τις πιο «γελοίες»
ερωτήσεις που έγιναν ποτέ; Οι 15 ερωτήσεις που ακολουθούν δεν νομίζω να
χρειάζονται… απάντηση!




1. Μόλις έχει επιστρέψει στο σπίτι και σου λένε:


- Ήρθες;


(Όχι, στο δρόμο είμαι ακόμη κι έρχομαι!)


2. Σε παίρνουν τηλέφωνο στο σταθερό:


- Έλα ρε, σπίτι είσαι;


(Όχι, είμαι στο χωράφι κι έχω κάνει εκτροπή!)


3. Σε καφετέρια:


- Ένα φραπέ γλυκό, χωρίς.


- Χωρίς γάλα;


(Όχι, χωρίς καλαμάκι!)


4. Συναντιέσαι με έναν φίλο:


- Έλα ρε, πού είσαι;


(Στην απέναντι γωνία!)


5. Ανάβεις το θερμοσίφωνο:


- Θα κάνεις μπάνιο;


(Όχι, το άναψα για να καίει ρεύμα!)


6. Ντύνεσαι και ετοιμάζεσαι να φύγεις, οπότε ακούς:


- Θα βγεις;


(Όχι, προβάρω ρούχα!)


7. Τρως όλο το φαγητό σου και ζητάς δεύτερο πιάτο, οπότε σου λένε:


- Σ’ άρεσε;


(Όχι, αλλά να μη σε προσβάλλω!)


8. Λες στον άλλο ότι βρήκες κοπέλα και σου λέει:


- Καλή είναι;


(Όχι, αλλά μια ψυχή που είναι να βγει…)


9. Έρχεται ο υδραυλικός σπίτι και ο ιδιοκτήτης ρωτάει:


- Ήρθατε για τη βρύση;


(Όχι, ν’ αλλάξω μια λάμπα και να κρεμάσω τις κουρτίνες!)


10. Δώδεκα τη νύχτα, βάζεις πιτζάμες, λες καληνύχτα και πας στο δωμάτιό σου και σε ρωτάνε:


- Πας για ύπνο;


(Όχι, πάω να ρίξω μπετά σε μια οικοδομή!)


11. Κάθεσαι σε καφετέρια και περνάει γνωστός:


- Α, εδώ κάτσατε;


(Όχι, ολογράμματα είμαστε!)


12. Πας στο βενζινάδικο, κατεβαίνεις από το αμάξι και ανοίγεις το πορτάκι της βενζίνης:


- Βενζίνη θέλεις;


(Όχι, να του βάλω πορτοκαλάδα!)


13. Καλείς κλειδαρά, έρχεται μετά από 40 λεπτά και σε βρίσκει απ’ έξω:


- Κλειδώθηκες απ’ έξω;


(Όχι, απλά βρίσκω εναλλακτικούς τρόπους να μπαίνω στο σπίτι!)


14. Σε παίρνουν τηλέφωνο το βράδυ και με το που απαντάς:


- Ξύπνιος είσαι;


(Όχι, σου μιλώ στον ύπνο μου!)


15. Είσαι αριστερόχειρας και συμπληρώνεις μια υπεύθυνη δήλωση, οπότε σου λένε:


- Αριστερόχειρας είσαι;


(Όχι, κουράστηκε το δεξί και είπα να χρησιμοποιήσω το αριστερό!)

Και παρουσιαστής ο Γιάννης Πλούταρχος;

Μια εντελώς διαφορετική επαγγελματική πρόταση, δέχθηκε πρόσφατα ο Γιάννης Πλούταρχος. Ο δημοφιλής τραγουδιστής, αποκάλυψε στην εκπομπή «Πρωινό ΑΝΤ1», ότι δέχθηκε πρόταση συνεργασίας από τη δημοσιογράφο Ρούλα Χάμου για να παρουσιάσει μια τηλεοπτική εκπομπή, στην οποία θα είναι η ίδια παραγωγός.


Σύμφωνα με πληροφορίες, η θεματολογία της εκπομπής θα αφορά τη μεσογειακή διατροφή και αναμένεται να συμμετέχουν σε αυτή διεθνείς προσωπικότητες απ’ όλη την Ευρώπη.


Η προβολή της αναμένεται να ξεκινήσει το 2013 από τον τηλεοπτικό σταθμό ΣΚΑΪ.

O Νικόλας Μεταξάς στην Αθήνα σ’ ένα acoustic/unplugged set

Ο Νικόλας Μεταξάς μετά από μια σειρά επιτυχημένων Live εμφανίσεων στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, στην Κύπρο και την Αθήνα, ξανάρχεται για να κάνει μια σπέσιαλ βραδιά με ένα acoustic/unplugged set βασισμένο στα δικά του κομμάτια αλλά και σε αγαπημένα του τραγούδια που διασκευάζει μοναδικά.
Από Him και Muse μέχρι Adele και Αλκίνοο Ιωαννίδη.


Ο Νικόλας έγινε ευρύτερα γνωστός στο Ελληνικό κοινό από το X-Factor 1 εντυπωσιάζοντας τα εκατομμύρια των τηλεθεατών με τις φωνητικές του ικανότητες αλλά και το ήθος του. Τα τελευταία δύο χρόνια παράλληλα με τις σπουδές του στο Berklee School of Music στην Βοστώνη ακολουθεί επαγγελματική καριέρα στις ΗΠΑ.


“SQUARE ONΕ είναι ο τίτλος του πρώτου ολοκληρωμένου άλμπουμ του Νικόλα Μεταξά που κυκλοφόρησε τον Μάρτιο του 2011, στις ΗΠΑ, από την ανεξάρτητη εταιρεία Face Off Records. Το άλμπουμ περιλαμβάνει 10 ροκ τραγούδια, με υπέροχους στίχους που αγγίζουν τα όνειρα και τις προσδοκίες κάθε νέου της δύσκολης σημερινής εποχής, ερμηνευμένα, εκπληκτικά, από τον Νικόλα που υπογράφει την μουσική και τους στίχους.


Την Δευτέρα 5 Μαρτίου στις 9μμ στο HARD ROCK CAFE Φιλελλήνων 18 σας περιμένουμε για μια ιδιαίτερη βραδιά.

Χριστίνα Σάλτη: 'Εσένα σε θυμάμαι'

Νέο τραγούδι και video clip από τη Χριστίνα Σάλτη, με τίτλο "Εσένα σε θυμάμαι".










Απολαύστε το εδώ!

Ποιος έκανε κοπάνα στην αριθμητική στην Γ' Δημοτικού;

Η εικόνα που κάνει θραύση στο Facebook

ΝΙΚΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΓΛΟΥ: ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ ΤΑ 30 ΧΡΌΝΙΑ ΠΟΡΕΙΑΣ ΤΟΥ ΜΕ ΤΟ ΝΕΟ ΤΟΥ SINGLE «ΊΣΩΣ»

Ισως» είναι ο τίτλος του νέου τραγουδιού του Νίκου Πορτοκάλογλου.
Μετά το «Βουτάμε γυμνοί» που άρχισε να ακούγεται στα ραδιόφωνα από τις αρχές του περασμένου καλοκαιριού, το «Ίσως» σε στίχους και μουσική του ίδιου, είναι το δεύτερο δείγμα από τη νέα δισκογραφική δουλειά του τραγουδιστή που θα κυκλοφορήσει σύντομα.
Η δουλειά αυτή θα έχει μια ξεχωριστή θέση στην δισκογραφία του καλλιτέχνη γιατί συμπίπτει με την επέτειο των τριάντα χρόνων από την κυκλοφορία του πρώτου δίσκου των Φατμέ. Επέλεξε λοιπόν να γιορτάσει αυτά τα 30 χρόνια δημιουργικής πορείας με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο: Με ένα διπλό CD, όπου το πρώτο αποτελείται από νέα τραγούδια και το δεύτερο από διασκευές παλιότερων, με κοινό χαρακτηριστικό τις συναντήσεις με νέους συναδέλφους.
Πάντα ανήσυχος και πάντα κοντά στις νέες τάσεις, ο Πορτοκάλογλου εδώ συναντιέται και συνεργάζεται για πρώτη φορά με εκπρόσωπους της τελευταίας γενιάς τραγουδοποιών και τραγουδιστών: Ο Πάνος Μουζουράκης, o Στάθης Δρογώσης, ο Μάρκος Κούμαρης από τους Locomondo αλλά και η Νατάσσα Μποφίλιου, ο Κωστής Μαραβέγιας, ο Λεωνίδας Μπαλάφας, η Ματούλα Ζαμάνη, ο Γιάννης Χαρούλης, η Ευτυχία Μητρίτσα, η Νάνα Μπινοπούλου, η Σοφία Σαρρή και οι Σανάδες είναι οι καλεσμένοι του. Ο Νίκος Πορτοκάλογλου διάλεξε ανθρώπους που εκτιμά και θαυμάζει και που δεν έχει ηχογραφήσει ποτέ ξανά μαζί τους. Η συναντήσεις αυτές και οι διασκευές των τραγουδιών σε συνεργασία με καθέναν από τους καλεσμένους του είναι, όπως λέει και ο ίδιος, ο καλύτερος τρόπος για να γιορτάσει το γεγονός πως μετά από τριάντα χρόνια παραμένει ζωντανός, ανικανοποίητος και διψασμένος. Σαν να ξεκινά απ' την αρχή. Ο Νίκος Πορτοκάλογλου θα πραγματοποιήσει μία σειρά εμφανίσεων στο Γυάλινο Μουσικό Θέατρο γιορτάζοντας την επέτειο των 30 χρόνων από την κυκλοφορία του πρώτου δίσκου των Φατμέ. Στη σκηνή του Γυάλινου θα υποδεχθεί αγαπημένους φίλους με τους οποίους έχει συνεργαστεί στο παρελθόν αλλά και εκπροσώπους της νεότερης γενιάς τραγουδοποιών. Στο τραγούδι «Ίσως» συμμετέχουν: Νίκος Πορτοκάλογλου, Μάρκος Κουμάρης (Locomondo), Στάθης Δρογώσης, Πάνος Μουζουράκης

Δέσποινα Βανδή: Μιλάει για την οικογένειά της

Το ότι είναι σύζυγος και μητέρα σαν όλες τις άλλες επισημαίνει η Δέσποινα Βανδή σε συνέντευξή της, λέγοντας μεταξύ άλλων πως τα παιδιά της είναι πάνω από όλα και αυστηρότερος κριτής της είναι ο Ντέμης Νικολαΐδης!


«Δεν έχω καμία διαφορά από οποιαδήποτε άλλη εργαζόμενη Ελληνίδα μάνα! Μάνα...κουράγιο!!!Είναι πολύ δύσκολο να είσαι γυναίκα! Το ένα δε συνεπάγεται το άλλο! Ίσα ίσα που κάποιες φορές το ένα συνωμοτεί εναντίον του άλλου», λέει η δημοφιλής τραγουδίστρια στο περιοδικό «Nova Guide».


Δηλώνοντας ξεκάθαρα ότι προτιμά το σπίτι από μια έξοδο, η Δέσποινα περιγράφει τι κάνει όταν τα φώτα σβήνουν: «θα δω μια ταινία αργά το βράδυ, θα βρεθώ με φίλους και είτε θα μιλάμε είτε θα "σκοτωνόμαστε" παίζοντας επιτραπέζια παιχνίδια ή θα πάμε σε κάποια θεατρική παράσταση».


Η Δέσποινα δηλώνει fan των ταξιδιών και έχει ως αγαπημένο προορισμό την Νέα Υόρκη, ενώ από ταινίες «ψηφίζει» όλες τις παιδικές και το «Holiday».


«Κρατάω τις υπέροχες στιγμές που έχω περάσει με τον κόσμο και την αγάπη που έχω εισπράξει από αυτόν! Επίσης, είναι εκπληκτικό πως η μουσική δεν έχει όρια! Ταξίδεψα με το "Γεια" σε όλον τον κόσμο και βρέθηκα να συμμετέχω με σημαντικές μουσικές προσωπικότητες σε διάφορα μουσικά events και να γινόμαστε μια παρέα εντελώς απροσδόκητα! Κι όλα αυτά μέσα από τη μουσική!», συνεχίζει η τραγουδίστρια και τονίζει πως μέσα από τα λάθη της έχει διδαχθεί πράγματα και έχει ωριμάσει η σκέψη της.

Μαραντίνης - Χρηστίδου: 'Ευτυχισμένοι μαζί'

Ο τραγουδιστής του συγκροτήματος Onirama και η όμορφη παρουσιάστρια έχουν ακούσει και διαβάσει πολλά, τις τελευταίες μέρες, για τη σχέση τους, η οποία φέρεται πως περνάει κρίση.
Πηγή από το περιβάλλον τους, όμως, διαψεύδει τα πάντα, χαρακτηρίζοντάς τα "κακοήθειες". Μιλώντας στο "OK" το εν λόγω άτομο αναφέρει πως Σίσσυ και Θοδωρής ζουν ευτυχισμένοι μαζί, ενώ προτεραιότητά τους είναι ο γιος τους, Φίλιππος Ραφαήλ.

Μηλιωτάκης - Ηλιάδη: Η πρώτη κοινή συνέντευξη του ζευγαριού

Κώστας Μηλιωτάκης και Αγγελική Ηλιάδη μοιράζονται τα πάντα στη ζωή και, κατά τρόπο φυσικό, ήρθε και η πρώτη κοινή τηλεοπτική συνέντευξή τους, ως ζευγάρι.
Ενώπιον του Γιώργου Λιάγκα και της Φαίης Σκορδά βρέθηκαν Αγγελική και Κώστας, οι οποίοι μίλησαν για τη ζωή τους μαζί και την πρόταση γάμου. Με έναν αρκετά ευφάνταστο τρόπο, όπως αποκάλυψε η τραγουδίστρια, της έκανε την πρόταση ο αγαπημένος της: Έγραψε σε ένα χαρτάκι "Θέλεις να με παντρευτείς;", το έσκισε και την έβαλε μετά να το συναρμολογήσει! Η ίδια, είπε, βρέθηκε προ εκπλήξεως, αρχικά, αλλά η απάντηση της ήταν καταφατική.


Αυτό που η Αγγελική αγάπησε στον Κώστα, είναι το γεγονός ότι της στάθηκε σε πολύ δύσκολες στιγμές στη ζωή της. Βέβαια, η ζήλεια, φυσιολογικά, δε λείπει, όπως παραδέχτηκε ο συνθέτης, ενώ περισσότερο ζηλεύει η αγαπημένη του.


Οι απόψεις των δύο για το αν είναι καλό ένα ζευγάρι να δουλεύει μαζί, διέφεραν. Ο Κώστας είπε πως το ζευγάρι καλό είναι να περνά χρόνο μαζί και στη δουλειά, αλλά όχι συνέχεια, ενώ η Αγγελική είπε πως δε βρίσκει πως αυτό μπορεί να κάνει κακό στη σχέση τους.

Γιάννης Φλωρινιώτης: 'Η αγάπη μου έλειψε πολύ στη ζωή μου'

Ο γνωστός τραγουδιστής πέρασε από το πλατό της εκπομπής "Πάμε πακέτο", γιατί ήθελε να πει ένα δημόσιο ευχαριστώ και να ζητήσει συγγνώμη, από την οικογένεια που τον φιλοξενούσε, όταν εκείνος βρισκόταν στον Καναδά για επαγγελματικούς σκοπούς.
Πέραν από αυτό, όμως, ο Γιάννης Φλωρινιώτης εξομολογήθηκε δημόσια και τα πολύ δύσκολα παιδικά του χρόνια, όταν ο πατέρας του έφυγε από τη ζωή και η μητέρα του, μη μπορώντας να αντεπεξέλθει οικονομικά, τον έδωσε σε ορφανοτροφείο.


Εκεί, θυμάται ο τραγουδιστής, τα πράγματα ήταν τραγικά. Όλα τα παιδιά περίμεναν να έρθει το Σάββατο, ώστε να τα επισκεφθούν οι δικοί τους και να τους φέρουν μερικά χρήματα. Ο ίδιος σκαρφάλωνε στη σιδερένια πόρτα του ιδρύματος και παρατηρούσε μήπως ερχόταν κάποιος και για εκείνον. Όσα παιδιά, όμως, δεν είχαν έναν άνθρωπο δικό τους να τα επισκεφθεί, στο τέλος, καθόντουσαν σε μια γωνιά, χωρίς να μιλούν, προσπαθώντας να πνίξουν τον πόνο τους. Όλους, όμως, τους συνέδεε κάτι κοινό: η έλλειψη της αγάπης.

Τσικνοπέμπτη - Έθιμα και σημασία

Γουρναλοιφή και καγιανάδες
Τσικνοπέμπτη




Η Τσικνοπέμπτη είναι μια ετήσια τελετή, της οποίας η αρχή χάνεται μέσα στους αιώνες. Η ημέρα που τρώγεται κρέας.
Η λέξη Τσικνοπέμπτη προέρχεται από τις λέξεις "τσίκνα" (η μυρωδιά του καμένου ψημένου κρέατος) και "Πέμπτη".




Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται στο μέσο των 3 εβδομάδων του εορτασμού του καρναβαλιού. Πρόκειται για τη Πέμπτη της 2ης εβδομάδας, της Κρεατινής.
Γιορτάζεται την Πέμπτη που είναι 11 ημέρες πριν την Καθαρά ∆ευτέρα. Είναι ημέρα χαράς αλλά και προετοιμασίας για τους Ελληνορθόδοξους χριστιανούς, καθώς η σαρανταήμερη περίοδος της Σαρακοστής πριν το Πάσχα πλησιάζει. Την μέρα αυτή επιβάλλεται από το έθιμο το ψήσιμο κρέατος στα κάρβουνα.


Το παστό της Τσικνοπέμπτης


Τσικνοπέφτη ήταν η μέρα που ετοίμαζαν το "παστό". Έβραζαν το λίπος με λίγο νερό, ραντίζοντάς το συγχρόνως με νερό. Το σούρωναν στη συνέχεια.
Αυτή ήταν η "γουρναλοιφή". Φυλαγόταν σε δοχεία (πήλινα).
Χρησιμοποιούνταν ως άρτυμα για όλη τη χρονιά.


Στον πάτο του λεβετιού (καζανιού) έμεναν οι τσιγαρίδες που νοστιμίζαν τα φαγητά
(με χόρτα, αυγά, όσπρια).


Σε λεβέτι έβραζαν το κρέας με λίγο κρασί για να βγάλει λίπος, που με αυτό έβραζε. Έριχναν τα μπαχαρικά για νοστιμάδα κα τα λουκάνικα, αφού τα καθάριζαν από την καπνιά. Πρόσεχαν μη τσικνιστούν γιατί θα χάλαγε όλο το παστό.


Μετά το βράσιμο καθάριζαν το κρέας από τα κόκαλα, έκοβαν τα λουκάνικα και τα τοποθετούσαν σε λαγήνες (δοχεία πήλινα), και τα περιέχεαν με λίπος για να σκεπαστούν οι μεζέδες. Ήταν το φαγητό για όλο το χρόνο. Μ'αυτό φίλευαν και τους ξένους.


Ονομαστό φαγητό από παστό ήταν οι καγιανάδες, οι αλιμοκαγιανάδες με κρεμύδι κι αυγά.


Διαδικασία εβδομάδας γιορταστική, με λιχουδιές λογιών - λογιών, κρασί, τραγούδι.
Κι έχει ο Θεός, αφού έδωσε για να έχει κι ο Χριστιανός για όλη τη χρονιά, όλα τα καλά. Και γουρναλοιφή, και τσιγαρίδες και λουκάνικα, και παστό και πυτιά, και γουρνοσάπουνο, και γουρνοτσάρουχα, αλλά και την καπνοσακούλα από τη φούσκα. Για τούτο πρέπουν τις μέρες αυτές γιορτάσια και χαρές. Και μεγάλη νάναι η χάρη Του.


Στη υγειά μας, με καράτζαφλο, με συκώτι, με ψιλό κρεμύδι, με οματιές, κρασί και πειράγματα.


Η μάνα Γη μας τρέφει καλά, καιρός χαράς, καιρός να ξεχαστούμε, τώρα, κι αυτή την εβδομάδα, την εβδομάδα της «απολυτής», της «προφωνήσιμης» ή «προφωνής».

paidika.gr

Ημέρα των Ερωτευμένων (Αγίου Βαλεντίνου) 14 Φεβρουαρίου...

Η ταύτιση του εορτασμού της μνήμης του Αγίου Βαλεντίνου με την Ημέρα των Ερωτευμένων ξεκίνησε από την Αγγλία του ύστερου Μεσαίωνα, έχοντας παγανιστικές και χριστιανικές αναφορές.
Στα χρόνια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, από τις 13 έως τις 15 Φεβρουαρίου, γιόρταζαν ταΛουπερκάλια προς τιμή του θεού Φαύνου (του Πάνα των Ελλήνων). Οι Ρωμαίοι θυσίαζαν κατσίκια και σκυλιά, ενώ νεαρά αγόρια χτυπούσαν με λωρίδες από δέρμα κατσίκας τις νεαρές κοπέλες για να τους μεταδώσουν τη γονιμότητα. Μία ανάλογη γιορτή υπήρχε και στην Αρχαία Αθήνα τον μήνα Γαμηλιώνα (αντιστοιχούσε στο δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιανουαρίου και το πρώτο του Φεβρουαρίου), τα Θεογάμια, προς τιμή του Δία και της Ήρας.
Η γιορτή καταργήθηκε από την Εκκλησία τον 5ο αιώνα μ.Χ., ως ειδωλολατρική. Στη θέση της (14 Φεβρουαρίου) μπήκε ο εορτασμός της μνήμης του Αγίου Βαλεντίνου, μάρτυρα της χριστιανικής πίστης από τη Ρώμη, με απόφαση του Πάπα Γελάσιου. Ο Βαλεντίνος, σύμφωνα με τον θρύλο, υπήρξε ιερωμένος του 3ου αιώνα, ο οποίος σε πείσμα των αυτοκρατορικών διαταγών δεχόταν να παντρέψει νεαρούς στην ηλικία ερωτευμένους, γλιτώνοντας με αυτό τον τρόπο τους άρρενες από τη στρατιωτική θητεία. Με άλλα λόγια, επρόκειτο για πραγματικό προστάτη των ερωτευμένων και των αντιρρησιών συνείδησης, θα λέγαμε σήμερα! Ένας άλλος θρύλος λέει ότι όσο καιρό ο Βαλεντίνος ήταν μέσα στη φυλακή, αρνούμενος να αποκηρύξει την πίστη του, ερωτεύτηκε την τυφλή κόρη του δεσμοφύλακά του, στην οποία μάλιστα έστειλε κι ένα γράμμα με την υπογραφή: Με αγάπη από τον Βαλεντίνο σου.
Τη νοηματοδότηση που έχει σήμερα η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου την απέκτησε στα χρόνια του ύστερου Μεσαίωνα, γύρω στον 14ο αιώνα. Την πρώτη γραπτή αναφορά την έχουμε το 1382 στο ποίημα Το Κοινοβούλιο των Πτηνών (Parlement of Foules) του πατέρα της αγγλικής λογοτεχνίας Τζέφρι Τσόσερ. Το ποίημα των 699 στίχων είναι ένα ενύπνιο εμπνευσμένο από την παράδοση, κατά την οποία κάθε χρόνο την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου τα πουλιά συγκεντρώνονται μπροστά στη θεά της φύσης για να διαλέξουν ερωτικούς συντρόφους («...for this was Saint Valentine's Day, when every bird cometh there to choose his mate...»).


Ο Άγιος Βαλεντίνος

Στις αρχές του 17ου αιώνα η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ως Γιορτή των Ερωτευμένων θα πρέπει να ήταν αρκετά γνωστή στην Αγγλία, αν λάβουμε υπόψη μας τη σχετική αναφορά στον Άμλετ του Σέξπιρ (Τραγούδι της Οφέλιας από την 4η πράξη,


Μετάφραση Κωνσταντίνος Χατζόπουλος, 1916):
Καλό πρωί! Είναι σύσκοτο. Τον Άγιο Βαλεντίνο
γιορτάζω κι ήρθα κόρη εδώ
στο παραθύρι σου να ιδώ
ταίρι με σε αν θα γίνω.
Σηκώθη ο νιος και ντύνεται κι ευτύς την πόρτα ανοίγει
και μπαίνει μέσα η κορασιά,
που κορασιά δε θά 'ναι πλιά,
όταν απόκει φύγει.
Το 1840 ήταν κοινός τόπος η ανταλλαγή, μεταξύ των ερωτευμένων, μικρών χειρόγραφων σημειωμάτων με ευχές (valentines). Το ίδιο χρονικό διάστημα η γιορτή διαδόθηκε και στην Αμερική, όπου η ανταλλαγή ευχετήριων καρτών βοηθήθηκε από τη βιομηχανοποίηση και τα φθηνά ταχυδρομικά τέλη. Με την πάροδο του χρόνου το επιχειρηματικό δαιμόνιο και η πολιτιστική επιβολή των αγγλοσαξόνων έδωσαν στη γιορτή τον οικουμενικό χαρακτήρα που γνωρίζουμε σήμερα.
Τα τελευταία χρόνια η εμπορευματοποίηση της γιορτής έχει φθάσει στο κατακόρυφο. Μετά τις κάρτες, τις ηλεκτρονικές κάρτες μέσω Ίντερνετ (e-cards), τα λουλούδια και τα σοκολατάκια, σειρά έχει η βιομηχανία των κοσμημάτων να οικειοποιηθεί την ημέρα των ερωτευμένων. Ο τζίρος του Αγίου Βαλεντίνου μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες ξεπέρασε το 2010 τα 15 δισεκατομμύρια δολάρια, το ισόποσο του ΑΕΠ της Μποτσουάνα.
Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου προκαλεί αντιδράσεις στον μη Χριστιανικό κόσμο. Στην Ινδία οι φανατικοί ινδουιστές και μουσουλμάνοι αντιτίθεται στη γιορτή. Τη θεωρούν πολιτιστικό μίασμα και προϊόν της παγκοσμιοποίησης. Στο Πακιστάν, το τοπικό ισλαμικό κόμμα ζητά την κατάργησή της, καθώς, όπως υποστηρίζει, αντιβαίνει τον Ισλαμικό Πολιτισμό. Την ίδια άποψη έχουν και οι συντηρητικοί κύκλοι του θεοκρατικού Ιράν.

Την Τσικνοπέμπτη, 16 Φλεβάρη "Ελάτε να τα φάμε μαζί...

* Την Τσικνοπέμπτη, 16 Φλεβάρη "Ελάτε να τα φάμε μαζί..."στον Πεζόδρομο της Ηλίας Ηλιού..Τρυποκάρυδος Coffee-Bar και Μικρό Καφέ...τσίκνισμα απο τις 12 το μεσήμέρι...σας περιμένουμε στον Πεζόδρομο της Ηλία Ηλιού


* Την Κυριακή 19 Φλεβάρη VHS LIVE στον Τρυποκάρυδoς Coffee-Bar στον Πεζόδρομο της Ηλία Ηλιού γυρίζουμε το ημερολόγιο πίσω στα 80ς ...
Κάνουμε ένα μουσικό ταξίδι στην εποχή της Disco και όχι μόνο ...Ελάτε να κάνουμε Birkin, να φάμε Σερενάτα, να χορέψουμε τον Πατίστα, να τραγουδήσουμε το χαμό της χαμένης κατσαριδούλας ονόματι Τερέζα, να κάνουμε καμάκι αλά Greek Lover και φυσικά να χορέψουμε όλα τα classic κομμάτια των 80's και της Disco !!Με τους VHS LIVE φυσικά....

*.Εκθεση φωτογραφίας του Γιάννη Βραχωρίτη 30 Ιανουρίου -10 Μαρτίου στον Τρυποκάρυδο Coffee-Bar στον Πεζόδρομο της Ηλία Ηλιού.Ο φωτογράφος αντλεί τα θέματά του απο τη φύση ενώ το ενδιαφέρον του εστιάζεται στο φως, καθώς αυτό αγγίζει τον κόσμο και δημιουργεί το παιχνίδι των χρωμάτων και των υφών, των σχημάτων και των αντανακλάσεών τους...

Ελένη Φουρέιρα: 'Έριξα όλο μου το βάρος στη δουλειά'

Η γνωστή τραγουδίστρια χώρισε πρόσφατα από τον επιχειρηματία, Δημήτρη Γούτο, αλλά, όπως λέει, δεν είναι στενοχωρημένη. Η δουλειά της τη βοηθά πολύ σε αυτό, αν και θεωρείται η κύρια αιτία του χωρισμού της.
Σε συνέντευξη της στο "Down Town", η Ελένη Φουρέιρα παραδέχτηκε πως αιτία του χωρισμού της από το Δημήτρη Γούτο ήταν το γεγονός ότι έριξε όλο της το βάρος στη δουλειά της. Εξήγησε πως βρίσκεται σε μια πολύ δημιουργική φάση, ενώ είναι απόλυτα ευχαριστημένη από τη συνεργασία της με το Σάκη Ρουβά, γι' αυτό αφοσιώθηκε περισσότερο στη δουλειά της, παραμελώντας κάπως τη σχέση της.


Ο χωρισμός, αν και ήταν προδιαγραφόμενος, την πόνεσε πολύ, αφού, με τον άνθρωπο αυτό είχαν ζήσει πολλά πράγματα. Τον αγάπησε και τον αγαπά ακόμα και μαζί του ένιωσε ουσιαστικά συναισθήματα. Τώρα, όμως, ο κύκλος έκλεισε, αλλά εκείνη δε νιώθει έτοιμη να ερωτευτεί ξανά, παρά μόνο αν περάσει αρκετός χρόνος.

«Πλατινένια» η Έλλη

Παρά τη δύσκολη οικονομική συγκυρία, η Έλλη Κοκκίνου έχει κάθε λόγο να χαίρεται καθώς το νέο της cd έγινε πλατινένιο!


Σε συνέντευξή της, η τραγουδίστρια ανέφερε: «Κάθε φορά που μπαίνω στο στούντιο, η επιθυμία μου είναι να αγαπήσει ο κόσμος τα τραγούδια που ηχογραφώ. Όταν λοιπόν σε αυτή τη δύσκολη εποχή, στην οποία ο κόσμος έχει να αντιμετωπίσει καθημερινά μεγάλες δυσκολίες καταφέρνει το άλμπουμ να γίνεται πλατινένιο, είμαι πολύ χαρούμενη».


Για τη συνεργασία της με το Φοίβο είπε: «Με τον Φοίβο έχουμε ηχογραφήσει πολλές επιτυχίες από το 2003 και πολλά όμορφα τραγούδια! Πώς μετά από αυτή τη πορεία να μην αισθάνομαι σιγουριά και ασφάλεια μαζί του;».

ΧΡΥΣΠΑ:Για ποιο λόγο δεν έχει κυκλοφορήσει κάποιο CD της;

Την δική της εκδοχή για το γεγονός ότι δεν έχει κυκλοφορήσει κάποιο CD με τραγούδια της έδωσε η Χρύσπα.


«Δεν έχει βγει CD, ούτε είναι ακόμα στο πλάνο, θα δούμε. Έτσι όπως έχει γίνει η δισκογραφία... Άλλωστε δεν είναι προτεραιότητα μας η δισκογραφία, αλλά τα καλά τραγούδια. Ο παραγωγός μου, Χριστόδουλος Σιγανός κι εγώ πιστεύουμε ότι ο κόσμος έχει ανάγκη από κάτι που θα του φτιάξει τη διάθεση, παρά να τον προβληματίσει. Το στιλάκι που έχει αναπτυχθεί τα τελευταία χρόνια, με το rap και το R&B, δεν είναι τυχαίο. Είναι ένας τρόπος αν περάσει στην νεολαία γενικότερους προβληματισμούς, αλλά με μοντέρνο και έξυπνο τρόπο, χωρίς να μιλάει για καταστροφολογία. Να ξεπεράσεις τα προβλήματα της καθημερινότητας και να είσαι επαναστάτης. Μου αρέσει αυτό, γι΄αυτό και συνεργάζομαι με τον BO» τόνισε η τραγουδίστρια σε εβδομαδιαίο περιοδικό.

Η Μελίνα Ασλανίδου φοβάται…

Όπως όλοι οι άνθρωποι έτσι και η Μελίνα Ασλανίδου έχει και αυτή τις φοβίες της και τις αποκαλύπτει σε γνωστό περιοδικό.


Η νεαρή τραγουδίστρια ανέφερε χαρακτηριστικά: «Ο μεγαλύτερος φόβος μου είναι ο ίδιος ο φόβος. Αλλάζει συνέχεια πρόσωπα και μορφές, για να μην τον αναγνωρίσω. Προσπαθώ να τον καταλάβω, αλλά αυτός συνέχεια μου στολίζεται. Θέλει να γίνεται ελκυστικός με διάφορους τρόπους, τον διώχνω από κοντά μου, δεν φεύγει, έχει εμμονές. Η ζωή όμως, η αγάπη, το πάθος για τη ζωή, η δημιουργικότητα, η έμπνευση, η ευγνωμοσύνη είναι αντίθετες έννοιες, που δεν τον πολυσυμπαθούν, γιατί τους χαλάει το παιχνίδι. Γι' αυτό και εγώ κάνω προσπάθεια στη ζωή μου να κάνω παρέα με αυτά τα συναισθήματα».

Πηγή: Λοιπόν

Αγγελική Ηλιάδη: 'Κι έχω φάει κι έχω δώσει ξύλο'

Η τραγουδίστρια διατηρεί σχέση με τον Κώστα Μηλιωτάκη, με τον οποίο σκέφτονται να παντρευτούν μέσα στο καλοκαίρι. Στο πλευρό του νιώθει κατασταλαγμένη, αν και στο παρελθόν οι σχέσεις της δεν ήταν τόσο αρμονικές.
Σε τηλεοπτική της συνέντευξη, η Αγγελική Ηλιάδη είπε πως στον Κώστα έχει βρει όλα εκείνα τα στοιχεία που θα ήθελε σε έναν άνδρα, όπως την ηρεμία στο χαρακτήρα, την ευγένεια και την ευαισθησία, αλλά, όταν χρειάζεται και τον τσαμπουκά. Επίσης, είναι ένας υπέροχος πατέρας, τόσο για την ίδια την κόρη του, όσο και για το γιο της.


Προηγούμενες σχέσεις της Αγγελικής, όμως, δεν ήταν τόσο αρμονικές, αφού, όπως παραδέχτηκε, κι έδωσε ξύλο κι "έφαγε".

Χρήστος Χολίδης: Η πρώτη γνωριμία με τη Δούκισσα

Ο γνωστός τραγουδιστής πίνει νερό στο όνομα της Δούκισσας Νομικού, αλλά παραδέχεται πως πέρασε από σαράντα κύματα, μέχρι να την πλησιάσει.
Σε συνέντευξή του στο "ΟΚ", ο Χρήστος Χολίδης, επισημαίνει πως με τη Δούκισσα συναντήθηκαν για πρώτη φορά στο πλατό του "Όμορφου Κόσμου", όταν εκείνη και ο Νίκος Παπαδάκης παρουσίαζαν το "Life Style". Από την πρώτη στιγμή του τράβηξε το ενδιαφέρον, γι' αυτό πήγε κι έβγαλε δύο αρκουδάκια από μηχάνημα και της τα χάρισε!


Αργότερα, συναντήθηκαν μέσα στο "Just the two of us", όπου εκείνος την επισκεπτόταν στο καμαρίνι της συχνά, προφασιζόμενος πως ήθελε φορτιστή για το κινητό του ή πήγαινε στην καντίνα κι έπαιρνε την τελευταία μερίδα από το φαγητό που της άρεσε, για να της το χαρίσει αργότερα και να την βγάλει εκείνος με τα πατατάκια! Παρ' όλο που έκανε πολλές τρέλες μέχρι να την κατακτήσει, παραδέχεται πως έφαγε πολλές φορές πόρτα.